Ayam broiler biasa yaitu jenis ayam ras pedaging yang memiliki sifat mampu mengubah makanan yang dikonsumsi menjadi daging lebih cepat dan efisien.Penggunaan probiotik memberi banyak kegunaan dan menghasilkan produk daging ayam yang lebih berkualitas. Ayam pada umumnya menggunakan arsenik (dapat menyebabkan kanker apabila dikonsumsi terus menerus)