Ayam broiler biasa yaitu jenis ayam ras pedaging yang memiliki sifat mampu mengubah makanan yang dikonsumsi menjadi daging lebih cepat dan efisien.
Penggunaan probiotik memberi banyak kegunaan dan menghasilkan produk daging ayam yang lebih berkualitas. Ayam pada umumnya menggunakan arsenik (dapat menyebabkan kanker apabila dikonsumsi terus menerus) untuk mencegah sakit dan mempercepat pertumbuhan ayam, sedangkan ayam probiotik tidak mengandung arsenik.
Selain mengandung probiotik, makanan ini kaya akan protein dan vitamin K2 yang penting untuk kesehatan tulang dan jantung.
Prebiotik adalah suatu jenis serat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh manusia. Sistem pencernaan manusia tidak memiliki enzim untuk menguraikan serat ini menjadi zat gizi yang bisa diserap ke dalam darah.
Prebiotik adalah semua jenis sayur dan buah dalam jenis karbohidrat kompleks seperti mengandung serat dan pati resisten.
Selain meningkatkan efisiensi produksi dan kualitas daging, probiotik juga memiliki manfaat lain yang tak kalah penting: meningkatkan sistem kekebalan tubuh ayam. Hal ini terjadi karena probiotik:
Tapi apakah kalian pernah dengar tentang ayam probiotik? Tentunya ayam probiotik sangat asing didengar terutama di industri pangan di Indonesia. Jadi sebenarnya apa sih ayam probiotik itu?
Makanan tertentu mengandung zat yang dikenal sebagai prebiotik, yang tidak dapat dicerna manusia. Prebiotik ini memainkan peran penting dalam mendukung pertumbuhan dan fungsi mikroorganisme bermanfaat yang berada di usus saat mereka melewati organ ini.
Kelebihan adanya bakteri dan jamu-jamuan yang diberi ke ayam broiler tersebut membuat pencernaan ayam menjadi lebih baik.
Pemberian probiotik secara rutin akan memaksimalkan potensi DOC anda sampai saat panen, jangan lupa memberikannya secara rutin!
Tingkat keparahan reaksi alergi, khususnya yang berkaitan dengan peradangan paru-paru, menurun secara signifikan pada uji coba pada hewan yang menggunakan prebiotik. Hal ini menunjukkan bahwa prebiotik dapat berfungsi sebagai pengobatan pelengkap apa bedanya probiotik dan prebiotik bagi penderita alergi di masa depan.
Cirikhas ayam broiler yaitu memiliki bulu berwarna putih dengan postur yang besar serta daging yang tebal.
Restoran dan toko-toko kesehatan pun ikut menyemarakkan menu probiotik untuk mendukung kebugaran tubuh.
Probiotik umumnya terkandung dalam makanan yang difermentasi, tergantung bahan dasar dan produk akhir yang diinginkan.